台灣養殖之鰻魚以日本鰻(Anguilla Japonica)為主,日本鰻又稱白鰻,全體透明活潑,體健最能適應養殖,由鰻苗至成鰻約需一年時間,每公頃之年產量高達12-20公噸,鰻魚是一種營養價值極高的魚類,自古就有傳說可作藥用,不但為我國人所賞識,在日本食鰻滋補之習慣更盛,年年到了夏季,家家戶戶大量進補,消費量驚人。
一、產品特性:
- 嗜口性佳,鰻魚喜食
選用適合鰻魚嗜好,品質良好的原料配製而成,嗜口性佳,採食量高,鰻魚成長快速整齊。
- 消化好,生長快
鰻魚性嗜食的高效性飼料,給料方便、營養均衡、消化容易,營養均衡,消化容易,能提高生長速率,縮短鰻魚放養期間。
- 鰻魚健康活潑,活存率高
特別加強鰻魚新陳代謝所需的維生素,微量礦物質,以及特殊成分的添加物,可提升肝臟機能,增強抵抗力,預防疾病,提高活存率。
- 粘著性良好,溶失率低
組合各種粘著劑配製而成,水中安定性高,飼料流失少,可避免飼料的浪費,保持養殖良好的水質環境。
二、主要原料:
魚粉、魚精粉、鱈魚肝末粉,脫脂乳粉、啤酒酵母粉,α-澱粉(alpha-澱粉)、活性筋粉、其他。
三、產品規格:
| 粗蛋白 不低於 | 粗脂肪 不低於 | 粗灰分 不超過 | 粗纖維 不超過 | 水分 不超過 | 鹽酸不溶物 不超過 |
鰻線 | 48.0% | 3.0% | 17.0% | 1.2% | 11.0% | 2.0% |
幼鰻 | 46.0% | 3.0% | 16.5% | 1.2% | 11.0% | 2.0% |
成鰻 | 45.0% | 3.0% | 16.5% | 1.2% | 11.0% | 2.0% |
成鰻後期 | 44.0% | 3.0% | 16.5% | 1.2% | 11.0% | 2.0% |
四、給飼方式:
| 鰻魚重量 | 投餌率% | 魚油添加量(%飼料量) |
鰻線 | 小於1克 | 8-10% | |
幼鰻 | 1~10克 | 3-6% | 0~8% |
成鰻 | 10~100克 | 2-3% | 0~10% |
成鰻後期 | 大於100克 | 2-2.5% | 0~10% |
註:投餌率可視氣候,鰻魚攝食情況酌予調整;魚油的添加量視氣溫加以調整。
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